Розпродано КИТАЙСЬКІ ЧАЇ Чай китайський Шу пуер міні Туо ча, Чайна Квітка, 5г 22,50 грн Процес виготовлення шу пуерів називається “вологе скиртування”, чи закваска: свіжий молодий мао ча звалюється в купи, обливається гарячою водою та укривається тканиною або плівкою; іноді додається закваска; листя періодично перемішується (перегортається), за необхідністю додається вода; чай пропарюється, підсушується і пресується. Цвілеві грибки активно... Детальніше